Ouça na íntegra o post: Cozinha Gourmet: inspire-se com fotos e ideias de decoração
A proposta da cozinha gourmet é ter funcionalidade para preparar os pratos e ao mesmo tempo boa aparência e conforto para receber os amigos.
O modelo de cozinha gourmet está muito na moda hoje em dia, pois consegue integrar os ambientes sociais sem a necessidade de se privar dos convidados ou dos próprios moradores no momento do preparo das refeições.
A comida agrega as pessoas, conforta, une. E os convidados participam provando e adivinhando ingredientes e sugerindo misturas e sabores no preparo.
O que difere a cozinha gourmet das tradicionais é a exclusão de uma parede que delimita o espaço, ou seja, é um ambiente totalmente amplo e aberto.
Antigamente a cozinha era um cômodo destinado aos empregados, separado da área de convivência e do restante da família.
As antigas salas de jantar perderam espaço para a cozinha gourmet, onde mesmo em reformas, abre-se a cozinhas para a sala, e assim faz-se uma cozinha mais estruturada e trabalhada.
A bancada é um dos elementos marcantes na cozinha gourmet! Ela não deve faltar, já que divide os ambientes e ainda recebe a função de mesa de jantar. Para os que possuem espaço, essa pode ser não a melhor opção.
Porém as banquetas devem ser inseridas para que seja feita pequenas refeições ou deixe os convidados mais à vontade.
Apesar de perder a privacidade, outros requisitos podem ser vantajosos para adquirir a cozinha gourmet.
Ela demonstra elegância e valoriza ainda mais sua casa. Lembrando que a organização deve ser constante, para que nada atrapalhe o visual do ambiente.
Por ser um cômodo integrado, sua decoração também deve ser analisada com muito cuidado. Revestimentos e combinação de cores são essenciais para uma cozinha gourmet bonita e receptiva! Abuse de azulejos estampados, pedras em cores neutras e uma marcenaria marcante que seja de alta qualidade.
Essas características fazem parte da integração com as salas que também devem acompanhar a mesma linha de estilo e composição.
Semelhante à cozinha conhecida como americana, a cozinha gourmet se diferencia pelo uso de equipamentos especializados e a configuração de seu layout, que permite acomodar confortavelmente os convidados, de modo que haja integração com o cozinheiro.
Ela pode estar localizada no interior da residência, ou ainda na parte exterior, ganhando churrasqueira e até forno a lenha, caracterizando-se como espaço gourmet.
A cozinha gourmet veio para criar mais um espaço de convivência dentro das casas, já que existem muitas pessoas que preferem receber amigos em casa do que sair para um jantar.
Já o conceito de cozinha americana trata-se de uma cozinha integrada com a sala de TV ou estar, evitando que a pessoa responsável pelo preparo dos alimentos fique isolada. Pode ser instalada em espaços de dimensões variadas, diferentemente da cozinha gourmet, já que muitas vezes ela não acomoda muitas pessoas ao redor do local em que as refeições serão preparadas.
Um ponto marcante nesse espaço é uma ilha ou península. Um balcão com cadeiras ou banquetas é sempre bem-vindo.
Será neste pedaço do espaço que as pessoas poderão interagir com quem está cozinhando ou preparando os alimentos.
O layout da cozinha é muito importante, devendo ser funcional, sendo necessário entender a possível dinâmica de um jantar ou de pessoas que irão se reunir naquele ambiente.
Recomenda-se bons equipamentos de cozinha, como um cooktop, forno e panelas, uma boa geladeira e uma ampla bancada de trabalho.
Uma coifa instalada acima do fogão ou cooktop é o recurso ideal para evitar que o cheiro da comida se espalhe pela casa.
Um bom planejamento na hora de instalar os eletrodomésticos também é essencial, já que a cozinha é integrada, ficando visível pelos outros cômodos na casa.
Por isso, é primordial mantê-la organizada, de modo a não pesar o visual.
Confira algumas ideias para decorar uma cozinha gourmet de modo moderno e eficiente.
As Cozinhas Gourmet com churrasqueira também tem sido modelos bem procurados, seu estilo moderno e sofisticado acabou conquistando a preferência da maioria.
Esse é um modelo de cozinha atual e diferente que temos, pode ser adaptado em diferentes ambientes, como casa, apartamento, entre outros. Por ser mais sofisticada essa cozinha gourmet com churrasqueira tem um custo maior do que as demais.
A churrasqueira tem pontos estratégicos na cozinha gourmet normalmente, mas tudo depende do ambiente, se é casa ou apartamento. Nesses momentos nada melhor do que um design de interiores para planejar tudo para você e te entregar um projeto interessante da sua cozinha.
Confira abaixo os modelos de cozinhas gourmet com churrasqueira que separamos para apresentarmos a quem estiver interessado em uma cozinha assim para a casa. vale a pena por que a mesma é bem diferentes das tradicionais, o ambiente e a casa em si fica outra coisa, valoriza muito mais.
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